Pierś z kurczaka z rusztu

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka 
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżka miodu 
• 3 łyżki musztardy sarepskiej
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Piersi z kurczaka delikatnie rozbić dłońmi.
   Następnie do miseczki przelać sos sojowy.
   Dodać miód, musztardę sarepską oraz oliwą z oliwek.
   Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. 
   Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
   Odstawić na około 2 godziny.
   Po tym czasie kłaść mięso na rozgrzanym ruszcie.
   Grillować z obu stron na złoty kolor.
    

Liczba porcji: 4

• « Złociste skrzydełka Marka
• Pieczona pierś z kurczaka Pauliny »