Składniki:
- ½ szkl. serka kremowego
- 1 łyżka granulowanego cukru
- 1 żółtko
- ½ łyżeczki mielonego fenkułu
- ¼ łyżeczki mielonego cynamonu
- 8 fig
- 1 łyżka stopionego masła
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Figi naciąć od spodu na krzyż.
Następnie do serka dodać żółtko, jaja, fenkuł, cukier oraz cynamon.
Całość dokładnie wymieszać i nadziać powstałym nadzieniem figi.
Posmarować je masłem i ułożyć na blasze.
Oprószyć jeszcze solą oraz pieprzem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec ok. 7 minut.
Przepis nadesłany na konkurs „Znak Makłowicza” przez Przemysława