Pasta z ogórka i cebuli na ostro

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 ½ ogórka
• 3 małe papryczki
•  kawałek konserwowego imbiru
• sok z 1 cytryny
•  sól
•  1 cebula
•  1-2 ząbki czosnku
• łyżka oliwy
• szczypta cukru 

Sposób wykonania:

1. Obrane ogórki pokroić w kostkę.
   Następnie cebule posiekać i dodać do ogórków.
   Wrzucić jeszcze imbir oraz papryczki.
   Całość dokładnie zmiksować na jednolitą pastę.
   Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz cukrem.
   Na sam koniec wymieszać z olejem.

Liczba porcji: 3

• « Faszerowane ogórki Bartka
• Ogórki w sosie musztardowym »