Składniki:
- 1 ½ ogórka
- 3 małe papryczki
- kawałek konserwowego imbiru
- sok z 1 cytryny
- sól
- 1 cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- łyżka oliwy
- szczypta cukru
Sposób wykonania:
- Obrane ogórki pokroić w kostkę.
Następnie cebule posiekać i dodać do ogórków.
Wrzucić jeszcze imbir oraz papryczki.
Całość dokładnie zmiksować na jednolitą pastę.
Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz cukrem.
Na sam koniec wymieszać z olejem.
Liczba porcji: 3