Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pasta z awokado Marleny

Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Dziś przepis na pyszną pastę z awokado. Do jej wykonania potrzebujesz oprócz awokado: czosnku, cebuli, soku z cytryny i jajek. 
 

Składniki:

  • 1 dojrzałe awokado 
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 cebuli
  • 2 jajka
  • sok z cytryny
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Awokado przekroić wzdłuż na pół.
    Wydrążyć z niego pestkę po czym delikatnie wydrążyć miąższ.
    Wrzucić go do blendera.
    Dodać jeszcze sok z cytryny oraz obraną i pokrojoną na mniejsze kawałki cebule i czosnek.
    Całość dokładnie zmiksować na gładką pastę.
    Następnie ugotować jajka na twardo.
    Gotowe obrać i pokroić w drobną kostkę, która wrzucić do awokado.
    Delikatnie jeszcze raz przemiksować.
    Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem. 
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *