Owoce w miodowym sosie z posypką

Sposób wykonania:
Na rozgrzane masło wsypać płatki oraz cukier puder.
Trzymać na małym ogniu aż płatki zbrązowieją i staną się kruche, wówczas zdjąć je z ognia i zmiażdżyć.
Następnie owoce rozłożyć w pucharkach i skropić je winem wymieszanym z miodem.
Udekorować bitą śmietaną i posypać płatkami.

• « Kawałki moreli zalane syropem
• Puszysty mus morelowy »