Składniki:
- 1 szkl. płatków owsianych
- łyżka masła
- łyżka cukru pudru
- 0,5 l leśnych jagód
- 0,5 l malin
- ¾ szkl. białego deserowego wina
- 3 łyżki płynnego miodu
- łyżka soku z cytryny
- 4 łyżki bitej śmietany
Sposób wykonania:
Na rozgrzane masło wsypać płatki oraz cukier puder.
Trzymać na małym ogniu aż płatki zbrązowieją i staną się kruche, wówczas zdjąć je z ognia i zmiażdżyć.
Następnie owoce rozłożyć w pucharkach i skropić je winem wymieszanym z miodem.
Udekorować bitą śmietaną i posypać płatkami.