Oliwa pikantna

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• ½ l oliwy z oliwek
• 2 papryczki chili
• kilka ziarenek pieprzu
• kilka ziarenek ziela angielskiego

Sposób wykonania:
Do oliwy z oliwek wrzucić papryczki, ziarna pieprzu i ziela angielskiego.
Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 2 tygodnie.
Po tym czasie całość przecedzić i ponownie przelać do butelki.
 

• « Ocet gruszkowy
• Oliwa słodka »