Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Musztardowy sos Sylwii

Znakomite przepisy z działu: sosy, dipy. Tym razem przepis na musztardowy sos Sylwii. Do jego wykonania potrzebujesz: musztardy, masła, mleka i mąki. 
 

Składniki:

  • 4 łyżeczki musztardy
  • 25 g masła
  • 25 g mąki kukurydzianej
  • ½  szkl wody
  • ½ szkl mleka
  • sól
  • pieprz
 

Sposób wykonania:

  1. Do rondelka wrzucić masło.
    Gdy się rozpuści dodać do niego mąkę.
    Energicznie mieszając razem przesmażyć.
    Nie przerywając mieszania rozprowadzić całość wodą.
    Następnie wlać jeszcze mleko, wymieszać.
    Gdy składniki się połączą dodać jeszcze musztardę.
    Ponownie wymieszać i na koniec doprawić jeszcze do smaki solą oraz pieprzem.
     
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *