Mus czekoladowy Kai

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 3 szkl. mleka
• ½ szkl. cukru
• 100 g czekolady
• 3 listki żelatyny
• wiórki czekolady

Sposób wykonania:
Mleko zagotować z dodatkiem cukru i czekoladą.
Następnie dodać żelatynę rozpuszczoną w ¼ szkl. wody.
Całość ubijać trzepaczką aż powstanie piana, wówczas przełożyć ja do salaterek.
Posypać wiórkami czekolady.

• « Mus brzoskwiniowy
• Mus cytrynowy z żelkami »