Składniki:
- 500 ml śmietanki 36%
Sposób wykonania:
- Śmietanę ubijać w robocie kuchennym około 40 minut.
Po tym czasie płyn powinien oddzielać się od masła.
Następnie wyłożyć masło na sito wyłożone gazą.
Gazę ścisnąć, aby pozbyć się nadmiaru płynu.Idelanie smakuje ze świeżymi bułeczkami.