Mango glazurowane pieczone na grillu

Składniki:

• 3 dojrzałe mango

Glazura:

• 1 łyżka roztopionego masła
• 1 łyżka brązowego cukru
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka soku z pomarańczy


Sposób przyrządzenia:
W miseczce wymieszać składniki glazury. Mango obrać, przekroić na połowę, usunąć pestkę,  pokroić w grube plastry. Piec na dobrze nagrzanym grillu przez 4 minuty kilkakrotnie obracając. Opieczone plastry mango smarować glazurą i piec obracając kolejne 4 minuty. Podczas obracania plastrów kontynuować nanoszenie pędzlem glazury. Podawać natychmiast po przyrządzeniu.