Makaron z serem i truskawkami

Składniki:

• 25 dag makaronu
• 1 twarożek homogenizowany
• 1/2 szklanki śmietany
• 40-45 dag truskawek
• 1 łyzka oleju
• sól
• cukier

Sposób przyrządzenia:
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oleju, odcedzić i odstawić aby ostygł. Truskawki oczyścić, opłukać, osączyć. 1/2 owoców rozgnieść widelcem lub zmiksować.1/2 pozostałej części owoców pokroić w ćwiartki. Twarożek rozetrzeć ze śmietaną i cukrem, dodać do niego zmiksowane owoce, ćwiartki i całe truskawki. Makaron obficie polać sosem i obsypać jeszcze cukrem.

Przepis została nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez (mudzia)