Składniki:
- 1 paczka makaronu rigatoni (grube rurki)
- 1/2 kg mięsa mielonego
- 1 mały przecier pomidorowy
- 4 łyżki oliwy
- łyżeczka mielonej papryki
- sól, pieprz mielony
- oregano, bazylia, estragon
- maggi w płynie lub sos sojowy
- 15 dag żółtego sera , 1/2
- litra wody
Sposób przyrządzenia:
Ugotować makaron. Odcedzić. Trzymać w cieple. Na oliwie podsmażyć na rumiano mięso. Wlać wodę Dodać przecier pomidorowy. Gotować ok. 10 minut. Doprawić ziołami, solą, pieprzem, papryką, maggi. Podawać makaron z sosem posypane utartym żółtym serem