Lody z kremem i owocami

• « poprz.
• nast. »

• ¾ szkl. surowych jabłek
• ¾ eszkl. cukru pudru
• ½ szkl soku malinowego
• 4 łyżeczki żelatyny
• 6 kulek lodów truskawkowych
• bita śmietana

Sposób wykonania:
Żelatynę rozpuścić w odrobinę ciepłej wody, odstawić na bok.
W między czasie białka ubić z cukrem pudrem na sztywną pianę po czym dodawać stopniowo sok z cytryny oraz żelatynę.
Delikatnie wymieszać i przełożyć do pucharków.
Wstawić do lodówki na około 30 minut.
Przed podaniem na kremie ułożyć gałkę lodów i przykryć ja bitą śmietaną.
Udekorować owocami.
 

• « Lody czekoladowe z jogurtowym sosem
• Lody w melonowej miseczce »