Krewetki w sosie śmietanowym Bartka

• nast. »

Składniki:

• 150 g krewetek
• 1 szkl śmietany
• ½ szkl bulionu drobiowego
• ½ papryczki chili
• 2 ząbki czosnku
• 1 pęczek koperku
• pieprz
• odrobina oliwy do smażenia

Sposób wykonania:

1. Krewetki dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku. 
   Następnie obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
   Wrzucić go na patelnie z rozgrzaną oliwą.
   Dodać jeszcze drobno posiekaną papryczkę chilii.
   Lekko zeszklić po czym dorzucić krewetki i razem przesmażyć.
   Następnie wlać bulion i śmietanę.
   Trzymać na małym ogniu, aż całość zacznie gęstnieć.
   Wówczas doprawić do smaku pieprzem.
   Na koniec wrzucić drobno posiekany koperek.
    
    

Liczba porcji: 5

• Smażone krewetki Olgi »