Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Krem z fasolki szparagowej i marchewki

 

Składniki:

 

  • 1 kg fasolki szparagowej
  • 2 marchewki
  • kostka rosołowa
  • ½ szkl śmietany
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania;
Fasolkę umyć i odciąć końcówki, przełożyć do garnka.
Obraną marchewkę pokroić i przełożyć do fasolki.
Zalać tyle wody aby warzywa były przykryte.
Wrzucić kostkę rosołową i gotować na małym ogniu do miękkości warzyw.
Wówczas całość zmiksować na jednolity krem i wlać jeszcze 1 ½ szkl wody.
Na sam koniec zaprawić śmietaną i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *