Składniki:
- ½ mąki
- 2 jajka
- ½ szklani maku
- 4 łyżki miodu
- garść rodzynek i orzechów
- 4 łyżki słodkiej śmietany
- sól
Sposób wykonania:
Do mąki wbić jajka i dodać odorbinę wody.
Całość dokałdnie zagnieść na twarde ciasto.
Rozwałkować je i pokroić na kluseczki.
Ugotować je w osolonej wodzie.
W między czasie mak sparzyć wrzątkiem a potem zemleć go w maszynce.
Wówczas dodać do niego miód oraz śmietankę.
Całosć dokałdnie wymieszać i dodać do odcedzonych klusek.
Wrzucić jeszcze bakalie i całość dokałdnie wymieszać.