Kluski grysikowe

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 2 jajka
• 3-4 dag kaszy manny
• 3 dag masła
• sól

Sposób wykonania:

1. Masło, żółtka i szczyptę soli utrzeć ze sobą, wówczas dodać białka ubite na sztywną pianę oraz kaszę.
   Delikatnie połączyć.
   Z powstałą masę kłaść łyżeczką na rozgrzaną wodę.
   Gotować do miękkości. Po ugotowaniu przesmażyć na złoto na patelni. Podawac z owocami.
   
   

    

• « Kluski z makiem
• Kluski francuskie »