Składniki:
- ½ l brukselki
- 60 g niesolonego masła
- sól
- biały pieprz
- szczypta gałki muszkatołowej
Sposób wykonania;
Brukselkę przekroić wzdłuż na pół po czym zalać 2 litrami osolonej wody i gotować d miękkości.
Następnie odcedzić brukselkę i wrzucić do rondla z rozgrzanym masłem.
Oprószyć ją solą, białym pieprzem oraz gałką muszkatołową.
Delikatnie wymieszać i podawać z cząstkami cytryny.