Kisiel morelowy z dynią

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 30 dkg dyni
• 20 dkg suszonych moreli
• 1 ½  szklanki wody
• 1 paczka cukru waniliowego
• 3 łyżki cukru
• 2 łyżki  mąki ziemniaczanej

Sposób przyrządzenia:
Morele namoczyć osączyć i pokroić w kosteczkę, dynię umyć, obrać i pokroić w kosteczkę. Zagotować wodę w której moczyły się morele z dodatkiem cukru. Dodać dynię, rozgotować , dodać morele i jeszcze chwilę gotować. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić kilkoma łyżkami  zimnej wody i dodać do wrzątku, doprowadzić do wrzenia, odstawić i dodać cukier waniliowy. Wyłożyć do szklanych salaterek. Podawać jako deser.
 

• « Kisiel truskawkowy z jogurtem
• Kisiel kakaowy »