Składniki:
- 1 ½ szkl. kawy
- op. budyniu czekoladowego
- ½ szkl. wody
- rodzynki
- 100 g ciemnego rumu
- ¾ szkl. cukru
- 1 szkl. śmietanki
- łyżka płynnego miodu
Sposób wykonania:
Kawę razem z rodzynkami i cukrem zagotować, wówczas dodać budyń wymieszany z ½ szkl. wody.
Całość wymieszać i jeszcze raz zagotować.
Trzymać na małym ogniu około 3 minut po czym zdjąć z ognia i dodać rum i dokładnie wymieszać.
Przelać do pucharków i odstawić do ostygnięcia.
Przed podaniem udekorować śmietanką ubitą z miodem oraz owocami.