Kapusta duszona w winie Eweliny

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 główka kapusty
  
• 1 cebula
  
• 3 łyżki masła
  
• 200 ml czerwonego wina
  
• 5 ziaren ziela angielskiego
  
• 5 goździków
  
• 1.2 laski cynamonu
  
• sól
  
• cukier
  
• ocet, sok z cytryny

1. Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać poszatkowaną kapustę i smażyć razem około 5 minut.
   Po tym czasie wlać wino i wrzucić wszystkie przyprawy.
   Dokładnie wymieszać i nadal gotować około 45 minut.
   Na sam koniec doprawić do smaku solą, cukrem, octem oraz sokiem z cytryny.
   
   
   • « Kapusta pekińska z sałatą i pomidorem
   • Kapusta z marchewką »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj