Jajka z oliwkami i parmezanem

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 8 listków bazylii
  
• 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
  
• 2 łyżki posiekanych kaparów
  
• 150 g zielonych oliwek
  
• 125 g startego parmezanu
  
• 60 g tartej bułki
  
• 180 ml białego wytrawnego wina
  
• pieprz
  
• 4 łyżki oliwy
  
• 12 ugotowanych na twardo jajek

1. Do startego parmezanu dodać posiekaną bazylię, kapary, oliwki oraz bułkę tartą.
   Całość dokładnie wymieszać stopniowo dolewając wino.
   Doprawić do smaku pieprzem i dodać jeszcze oliwę.
   Jajka obrać przekroić na połówki i polać sosem.
   Przegotować tuż przed podaniem.

   Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Anna C

   • « Smażona mozarella z chlebkiem
   • Jajka z czerwonym nadzieniem »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj