Gulasz przepisu Uli

35121

com_content.article

(Oddano 0 głosów z średnią 0 z 5)

Gulasz przepisu Uli0 out of 5 based on 0 voters.

Pobudź swój apetyty i przygotuj znakomity gulasz przepisu Uli. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: mięsa wieprzowego, pomidorów, bulionu warzywnego oraz cebuli i czosnku.

Składniki:

80 dag mięsa wieprzowego
1 puszka pomidorów
½ l bulionu warzywnego
1 cebula
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka oregano
sól
pieprz

Sposób wykonania:

Mięso dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.

Obraną cebulę posiekać i wrzucić do rondelka z rozgrzaną oliwą z oliwek.

Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę i dodać do cebuli.

Razem trzymać na ogniu do zarumienienia.

Wówczas dodać mięso, przesmażyć.

Wówczas zalać całość bulionem warzywnym.

Dodać tymianek, oregano oraz słodką paprykę i dusić na małym ogniu do miękkości mięsa.

Pod koniec duszenia dodać jeszcze pomidory z puszki.

Trzymać na ogniu, aż całość zgęstnieje.

Gotowy gulasz doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.