Składniki:
Sposób wykonania:
Obrane gruszki przekroić na połówki i wydrążyć z nich gniazda nasienne.
Następnie ułożyć je w formie wysmarowanej masłem przecięciem do góry.
W miejsce po gniazdach nasiennych włożyć rodzynki.
Całość polać miodem i posypać goździkami.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 15 minut.
W między czasie 1 ½ szkl. mleka, masło oraz cukier doprowadzić do wrzenia po czym dodać budyń rozprowadzony w reszcie mleka.
Całość wymieszać i gotować jeszcze około 2 minut.
Powstały krem rozłożyć w salaterkach, ułożyć na nim gruszki i polać śmietanką.