Składniki:
- 2 duże słodkie ziemniaki, obrane, pokrojone we frytki
- 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
- 1 łyżeczka suszonego, pokruszonego estragonu
- 1 łyżeczka drobno posiekanej natki pietruszki
- szczypta mielonego kminku
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
W misce wymieszać umyte i osuszone frytki z pozostałymi składnikami. Wyłożyć na blachę do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 170 stopni C przez 25 minut. Podczas pieczenia kilkakrotnie frytki przemieszać.