Fasolka szparagowa z grzybami

« poprz.
nast. »

18911

com_content.article

(Oddano 103 głosów z średnią 4.65 z 5)

Fasolka szparagowa z grzybami4.65 out of 5 based on 103 voters.

Składniki:

25 dkg fasolki szparagowej

kilka pieczarek

1 łyżeczka sosu sojowego

3 łyżki oliwy sól, pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:
Pieczarki oczyścić i wraz z trzonami pokroić w plastry. Fasolkę obrać, strączki przekroić na połowę. W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, osolić, dodać fasolkę, gotować aż zmięknie, kilka minut przed końcem gotowania dodać pieczarki, odcedzić. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać fasolkę z pieczarkami, smażyć kilka minut mieszając. Skorygować smak przyprawami i podawać.