Fasolka szparagowa z czerwoną fasolą w sosie

18649

com_content.article

(Oddano 104 głosów z średnią 4.64 z 5)

Fasolka szparagowa z czerwoną fasolą w sosie4.64 out of 5 based on 104 voters.

Składniki:

50 dkg fasolki szparagowej

1 puszka czerwonej fasoli konserwowanej

1 łyżka masła

1 łyżeczka mąki

4 łyżki bulionu warzywnego

sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Czerwoną fasolę z puszki wytrząsnąć na sito, wypłukać, obsączyć. Fasolkę szparagową umyć, obsączyć, pokroić na mniejsze kawałki. W rondlu doprowadzić do wrzenia osoloną wodę, dodać fasolkę, gotować 5 minut. Mąkę wymieszać z zimnym bulionem warzywnym. W rondlu rozgrzać masło, dodać fasolę, smażyć chwilę mieszając, dodać przyprawy i mąkę wymieszaną z bulionem. Doprowadzić do wrzenia mieszając i podawać.