Dorsz po marynarsku

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 kg świeżych filetów z dorsza
  
• 50 dkg ziemniaków
  
• 1 cebula
  
• 1 łyżka oleju
  
• 2 łyżki masła
  
• sól, pieprz
  
  
  Sposób przyrządzenia:
  Cebulę obrać, pokroić, zeszklić na rozgrzanym oleju. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w plastry o grubości około  5 mm. W rondlu układać warstwami ziemniaki, cebulę, podzieloną na porcję rybę. Każdą warstwę przyprawić solą i pieprzem.  Całość podlać kilkoma łyżkami wody, na wierzch położyć kawałki masła. Dusić na małym ogniu przez około 25 minut. Przed podaniem posypać zieleniną.
  
  
  • « Zapiekanka z wędzonego dorsza
  • Dorsz duszony z bakaliami »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj