Dip z zielonego groszku

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 250 g zielonego groszku
• 2 cebule
• 1 ząbek czosnku
• 6 łyżek oliwy z oliwek
• 1 łyżka posiekanego oregano
• sól
• pieprz
• chlebek pita

Sposób wykonania:
Groszek wrzucić do garnka, dodać pokrojoną cebulę oraz czosnek.
Zalać całość wodą i gotować na małym ogniu około 45 minut.
Po tym czasie groszek odcedzić, dodać oliwę i całość dokładnie zmiksować.
Następnie doprawić do smaku solą, pieprzem oraz oregano.
Schłodzić w lodówce i podawać z chlebkiem pita.

• « Dip koperkowy na jogurcie
• Dip z bakłażana z czosnkiem »