Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Czekoladowe gofry z bananem

Nie wiesz co przygotować na deser? Wypróbuj przepis na czekoladowe gofry z bananem. Lista zakupów: banany, jajka, mąka, kakao. 
 

Składniki:

  • 2 banany
  • 1 tabliczka czekolady 
  • 1 i 3/4 szkl mleka
  • 1,5 szkl mąki
  • 2 jajka 
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 4 łyżki oleju
  • szczypta soli
 

Sposób wykonania:

  1. Do żółtek dodać cukier waniliowy oraz cukier puder.
    Razem utrzeć na puszystą masę.
    Wówczas wlać mleko i wsypać mąkę z dodatkiem proszku do pieczenia.
    Dodać jeszcze kakao oraz wlać olej.
    Całość dokładnie wymieszać.
    Następnie dodać białka ubite na sztywną pianę z dodatkiem soli.
    Delikatnie wymieszać, aby piana nie osiadła.
    Z gotowego ciasta smażyć gofry.
    Przed podaniem obrać banany i pokroić je na plastry.
    Ułożyć je na gofrach i na koniec polać całość czekoladą rozpuszczaną w kąpieli wodnej.
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *