Ciasto na kołduny

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 30 dag mąki
• łyżka masła
• żółtko
• sól
• ½ szkl. wody

Sposób wykonania:

1. Wodę podgrzać po czym wlać ja do mąki, dodać żółtko oraz masło.
   Całość dokładnie wyrobić na gładkie ciasto.
   Następnie rozwałkować na placek i wyciąć z niego szklanką kółka.
   Na każde ułożyć swój ulubiony farsz i gotować w osolonej wodzie.

    

• « Farsz z karkówki
• Farsz z bryndzy »