Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Chłodnik z kawałkami ogórków

Gotuj razem z pychotką. pl. Setki wyśmienitych przepisów. Tym razem przepis na chłodnik z kawałkami ogórków. Przepis zawiera: ogórki, maślankę, czosnek i szczypiorek. 
 

Składniki:

  • 1 l maślanki
  • 5 ogórków gruntowych
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 pęczek koperku
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • pieprz biały
  • sól
 

Sposób wykonania:

  1. Ogórki obrać ze skórki i pokroić je w drobną kostkę.
    Wrzucić do garnka i zalać maślanką.
    Następnie obrany czosnek przecisnąć przez praskę i wrzucić do chłodnika.
    Dodać jeszcze posiekany koperek i szczypiorek.
    Całość dokładnie wymieszać.
    Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
    Gotowy chłodnik wstawić do lodówki i dokładnie schłodzić przed podaniem.
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *