Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Chłodnik Haliny

Wykonanie tego chłodnika jest dziecinnie proste. Do przygotowania tego przepisu potrzebujesz: ogórka, maślanki, jogurtu greckiego oraz czosnku. 
 

Składniki:

  • 500 g zielonych ogórków
  • 400 g maślanki
  • 500 g jogurtu greckiego
  • 1 pęczek koperku
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz 

Sposób wykonania:

  1. Ogórki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. 
    Następnie obrany czosnek przecisnąć przez praskę a koperek posiekać.
    Wrzucić wszystkie składniki do miski.
    Zalać całość maślanką i jogurtem greckim.
    Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Przed podaniem dobrze schłodzić w lodówce i polać oliwą z oliwek.
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *