Camembert na przegryzkę

 

Składniki:

• 1 opakowanie sera camembert
• 250 ml jasnego piwa
• 25 dag mąki pszennej
• 3 białka z jajek
• 3 łyżki oleju
• sól
• pieprz
• konfitury

 

Sposób wykonania:

1. Mąkę wsypać do rondelka, wlać piwo, dodać białka, sól oraz pieprz, całość dokładnie zmiksować.
   Następnie ser pokroić na mniejsze kawałki, które maczać w cieście i usmażyć na głębokim tłuszczu.
   Przed podaniem udekorować konfiturami

    

   Przepis nadesłany na konkurs „Muza Ramsaye” przez Oliwia