Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Buraki zasmażane z kminkiem

Składniki:

  • 500 g buraków
  • 3 łyżki masła
  • 1 łyżka mąki
  • ½ łyżeczki kminku
  • sól
  • cukier
  • sok z cytryny

    Sposób wykonania:

    Oczyszczone buraki zalać wrzątkiem i gotować około 1,5.
    Po tym czasie odcedzić, obrać a gdy ostygnie zetrzeć na tarce.
    Następnie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąką.
    Po około 3 minutach dodać buraki razem z kminkiem.
    Całość wymieszać i smażyć około 8 minut.
    Na koniec doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *