Borowiki z chrzanem do mięs

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

•  5-6 łyżek startego chrzanu
•  1 łyżka soku z cytryny
•  5 łyżek dżemu z borowików
•  2-3 łyżki czerwonego wina
•  1 łyżka miodu
•  sól

Sposób wykonania:

1. Do chrzanu dodać miód, dżem borowikowy oraz wino.
   Całość dokładnie wymieszać.
   Doprawić do smaku solą oraz sokiem z cytryny.
   Idealny do mięs ale również jako dodatek do wędlin i jajek.

Liczba porcji: 4

• « Domowy smalec z jabłkiem i cebulką
• Pasta z rzeżuchy na maśle »