Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Bliny gryczane

Składniki:

  • 4 szkl. mąki gryczanej
  • 40 g drożdży
  • 1 szkl. rozpuszczonego masła
  • łyżka soli
  • łyżka cukru
  • 4 szkl. wody

Sposób wykonania:

  1. 1 szkl. mąki wymieszać z 1 szkl. wody po czym dodać 3 szkl. wrzątku, ponownie dokładnie wymieszać.
    Następnie dodać masło oraz rozpuszczone drożdże.
    Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia po czym dodać sól, cukier oraz resztę mąki.
    Wymieszać i jeszcze raz odstawić do wyrośnięcia.
    Po tym czasie formować z ciasta bliny, które usmażyć.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *