Składniki:
- 2 szkl. mąki razowej
- 2 szkl. mleka
- 3 łyżki rozpuszczonego masła
- 30 g drożdży
- 3-4 jajka
Sposób wykonania:
Drożdże wymieszać w ½ szkl. ciepłego mleka po czym dodać mąkę, dokładnie wymieszać.
Następnie resztę mleka podgrzać i rozpuścić w nim masło, cukier oraz sól po czym dodać żółtka oraz pozostałe składniki.
Dokładnie wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Gdy ciasto urośnie wymieszać go i ponownie odstawić do wyrośnięcia.