Awokado z gruszkami i oliwkami

Sposób przyrządzenia:
Awokado przekroić na połowę, usunąć pestkę, wydrążyć łyżeczką z każdej połowy część miąższu, skropić sokiem z cytryny. Gruszkę obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Wydrążony miąższ awokado również rozdrobnić. Gruszkę i pokrojone awokado wymieszać z majonezem, napełnić nimi wydrążone połówki owoców. Na każdym położyć oliwkę. Przed podaniem schłodzić i posypać prażonymi ziarnami słonecznika.

• « Gruszki w budyniowym sosie
• Gruszki zapiekane w miodowej paście »