Składniki:
- 1 szkl agrestu
- 4 łyżki cukru
- ½ l wody
- łyżka żelatyny
- bita śmietana
- owoce
Sposób wykonania:
- Agrest dokładnie oczyścić po czym wrzucić go na wrzącą wodą i ugotować.
Następnie go odcedzić i dodać cukier oraz żelatynę rozpuszczoną w odrobinie wody.
Dokładnie wymieszać i zagotować.
Wówczas przelać galaretkę do schłodzonych kieliszków i odstawić do zastygnięcia. Przed podaniem udekorować bitąśmietana i owocami.
Przed podaniem schłodzić w lodówce.
Liczba porcji: 5