Składniki:
- 2 główki czosnku
- 4 łyżki mąki szklanka mleka
- 1,5 kg ziemniaków
Sposób przyrządzenia:
Obrane z łusek i przepłukane ząbki czosnku dusić z tłuszczem pod przykryciem, aż będą miękkie. Dusić mąkę wymieszaną w zimnym mleku. Zagotować ciągle mieszając, aż następnie zmiksować na gładki sos. Ziemniaki ugotować, przetrzeć i dokładnie wymieszać z sosem czosnkowym.
Przepis nadesłany na konkurs "Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta" yorkshre