Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zasmażane pory

Składniki:

  • 1 kg porów/ białe części/
  • 5 łyżek masła
  • 3 łyżki mąki
  • sól, pieprz do smaku
  • sok z cytryny

    Sposób przyrządzenia:
    Pory umyć, pokroić na kawałki około 3 cm, ugotować w niewielkiej ilości osolonej wody z cukrem i odrobiną masła. Z reszty masła, mąki przyrządzić białą zasmażkę, rozprowadzić mlekiem. Pory podprawić zasmażką, przyprawić do smaku solą i pieprzem, lekko zakwasić sokiem z cytryny.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *