Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zabaione Karola

Składniki:

  • 5 żółtek
  • 5 łyżek cukru
  • 200 ml Marsali
  • kakao do posypania

Sposób wykonania:

  1. Żółtka ucierać z cukrem.
    W trakcie ucierania wlewać stopniowo wino.
    Następnie wstawić miskę do garnka z gotująca się wodą i dokładnie ucierać aż powstanie krem.
    Wówczas zdjąć z ognia i jeszcze ubijać przez około 2 minuty.
    Przed podaniem posypać kakao.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *