Składniki:
- 3 suche krążki bezowe
- 0,5 l śmietanki kremowej
- zagęstnik
- 2 łyżki cukru waniliowego
- konfitury z czarnej porzeczki
Sposób wykonania:
- Bezowy krążek włożyć do dopasowanej tortownicy.
Naste pnie śmietankę ubić razem z cukrem waniliowym oraz zagęstnikiem.
1/3 powstałej piany rozsmarować na bezowym krążki.
Na pianie zrobić kilka kleksów z konfitury i przykryć kolejnym krążkiem, ponownie rozkładamy bita śmietanę i przykryć ostatnim krążkiem.
Wierzch udekorować resztą bitej śmietany i kleksami konfitury.
Wstawić do lodówki na 3 godziny aby całość zastygła.