Poznaj sekret przepysznej tapenady. Aby ją wykonać potrzebujesz: zielonych oliwek, czosnku, parmezanu i oliwy z oliwek.
Składniki:
- 1 szkl zielonych oliwek
- 2 ząbki czosnku
- kawałek sera parmezan
- sok z ½ cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Oliwki odsączyć z zalewy.Wrzucić je do blendera.Wrzucić starty na tarce parmezan.Zalać całość sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.Dodać jeszcze sól i pieprz do smaku.Całość dokładnie zmiksować do uzyskania gładkiej, jednolitej pasty.
Liczba porcji: 4