Składniki:
- 250 g cukru
- 4 jajka
- laska wanilii
- 350 g mąki
- 180 g masła
Sposób wykonania:
- Do masła wsypać cukier i całość dokładnie utrzeć.
Wówczas nie przerywając ucierania dodawać stopniowo jajka.
Gdy otrzymamy jednolity krem dodać jeszcze starą wanilię i jeszcze przez chwilę ucierać.
Na koniec dodać jeszcze mąkę, wymieszać.
Z powstałego ciasta formować ciasteczka, które kłaść na blasze wysmarowanej masłem i oprószonej mąką.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 15 minut.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Liczba porcji: 9