Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Szybki sos pomidorowy Piotra

 

Składniki:

 

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 cebula
  • 2 łyżki posiekanego czosnku
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżka koncentratu  pomidorowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 800 g przecieru pomidorowego
  • 400 g pomidorów w kawałkach w sosie własnym
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:
Na rozgrzaną oliwę wrzucić posiekaną cebulę, czosnek oraz oregano  i smażyć około 5 minut.
Po tym czasie dodać koncentrat  pomidorowy oraz cukier.
Gotować kolejne 5 minut cały czas mieszając.
Następnie dodać jeszcze przecier oraz pomidory.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i gotować ostanie 10 minut.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *