Składniki:
- 5 jabłek
- 50 dag czerstwego ciasta drożdżowego
- 8 dag masła
- ¾ szkl. mleka
- 1 jajko
- cynamon
- masło
Sposób wykonania:
- Ciasto pokroić na plastry, którymi wyłożyć dno formy wysmarowanej masłem.
Skropić je ½ mleka oraz roztrzepanym jajkiem.
Następnie ułożyć obrane jabłko pokrojone w plastry, które posypać cynamonem.
Przykryć resztą kromek ciasta i ponownie skropić mlekiem.I tak na przemian do skonczenia składników.
Wierzch posypać wiórkami masła.
Wstawić pod przykryciem do rozgrzanego piekarnika i piec aż się lekko zarumieni.